Food products

Food products. Ancient durum wheat. Pasta. In 2023 we sowed 12,000 meters of ancient durum wheat, with a large ear and black whiskers. This variety similar to Senatore Cappelli wheat is very valuable, it is not modified like modern wheat to remain low, thick and with very important productions.

Our wheat has become about 1.70 tall, and in June 2024 we harvested it, it produced 26 quintals of wheat, which then after the sifting remained about twenty. But it was not treated with any chemical or organic product, we sowed it and nature grew it!

Ancient wheat is a protein-rich and very nutritious food. We are now transforming part of it into wholemeal flour and durum wheat semolina, and part into dried pasta at a small laboratory near home; then we will also make some delicious lavender cookies.

In our shop you can also find honey: Honey produced in the lavender field, Sardinian lavender honey, Bettona clover honey.

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Chi siamo? Il Lavandeto Di Assisi è una piccola azienda agricola familiare che ama, rispetta, collabora, valorizza l' ambiente, la natura e l' uomo! Dal 2004!

Il Lavandeto Di Assisi è una piccola azienda agricola

privata e si finanzia esclusivamente con la vendita delle proprie stupende produzioni sia di piante che dei prodotti alla lavanda.
Noi, la sensibilità rispetto alla natura e all' ambiente, e la consapevolezza che forzando troppo la natura l' uomo si avvelena da solo, l' abbiamo da molto tempo.
Abbiamo creato un' oasi fiorita che accoglie e rende felici molti animi sensibili, bandendo concimi e prodotti chimici. Dove prima c' erano culture intensive, utili certo, (Ma non si vive di solo pane!) ora c è un paesaggio da condividere con tutti voi.
Eventi in Umbria, manifestazione ad Assisi, un' attrazione in Umbria per turisti e residenti un bellissimo itinerario turistico in giugno e luglio.
Ormai da 15 anni organizziamo la FESTA DELLA LAVANDA con ingresso gratuito. Da 4 anni la FESTA DI PRIMAVERA e da 11 anni la FESTA DELLE SALVIE. con ingresso gratuito.
Molti hanno calcato le nostre idee innovative, il nostro progetto di rispettare e amare la natura è partito nel 2004, ma la bellezza della nostra realtà con i campi di lavanda con Assisi e la Basilica di San Francesco sullo sfondo rimane unica ed è inimitabile!
Per Natale acquista i nostri prodotti, sono stupendi e fatti a mano in Italia, sono pieni della lavanda coltivata in modo naturale ai piedi di Assisi.
Inoltre ci supporti, infatti Il Vivaio Il Lavandeto Di Assisi non gode di nessun finanziamento pubblico, è un' azienda privata!
Visita il sito per scoprire tutte le nostre collezioni di piante a bassa manutenzione, i cosmetici e i prodotti alla lavanda

Festa della lavanda, edizione 2022.

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Vieni con la tua famiglia ad ammirare la bellezza della natura e a trascorrere qualche ora immerso nel profumo della lavanda! Il Lavandeto è una bellissima attrazione dell' Umbria. Vieni al nostro evento e visita Assisi

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Il Nostro appartamento vacanza a pochi km dal centro di Assisi, con parcheggio privato. Si affitta intero appartamento in casa singola con 3 camere da letto. Chiama 328 6482716

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Richiedi un progetto per il tuo giardino fino al 20/12/2025 è gratuito. Invia una foto a lavandeto@gmail.com e ti realizzeremo un fotomontaggio aggiungendo le nostre piante.